352700, РФ, Краснодарский край,
г. Тимашевск, ул. Заводская, 22/1.
Директор — Ткаченко Геннадий Иванович.

Тимашевская пивоварня переняла «эстафетную палочку» от минипивоварни ОАО «Прибой» г. Новороссийска, где ООО «Тога» начала свою деятельность в сфере производства пива. Компания ООО «ТОГА» зарегистрирована 17 июня 1999 года. Там начинался выпуск уже полюбившегося многим, марки пива «Русский берег» – полутемное, непастеризованное, начальная плотность – 12%, содержание алкоголя – 4,5%. Пиво реализуют в Краснодаре и крае.
ООО «Тога» официальный представитель ООО «Термолюкс» (продажа оборудования по розливу и охлаждению пива)/

В 2003 году ООО «Тога» приобрела в городе Тимашевске пивоваренный завод ЗАО «Изумруд – 2» . Геннадий Иваноич в первую очередь начал мероприятия по реконструкции и увеличению мощности завода.

На Тимашевской пивоварне продолжился выпуск этого сорта пива и, кроме того, под руководством технолога завода, были выпущены новые сорта, которые могут удовлетворить вкус любого взыскательного любителя пива.

Это такие сорта как:
«Тимашевское» – светлое, непастеризованное пиво, плотность начального сусла – 12%, содержание алкоголя – 4,5%.
«Тимашевское» - светлое, нефильтрованное, непастеризованное, неосветленное, плотность начального сусла 12%, содержание алкоголя - 4,5%. Пиво « Тимашевское» - состоит в мягком, тонком вкусе, основных ингредиентов: финского солода, немецкого хмеля, пивные дрожжи и чистейшей мягкой воды.
«Русский берег» - темное, непастеризованное, фильтрованное пиво, плотность начального сусла 12%, содержание алкоголя-4,5%. Живое пиво «Русский берег», доставляется всегда свежим, в день его разлива, так как срок хранения такого пива составляет не более 8 суток. Добавление карамельного солода придает пиву неповторимый красновато — янтарный цвет, обеспечивает мягкость и полноту вкуса, что выгодно выделяет его из всего многообразия пиво существующего на современном рынке.
«Александровское бархатное черное» - темное, непастеризованное, фильтрованное, плотность начального сусла 14%, содержание алкоголя-5%.

Впервые данный сорт пива был выпущен в 2004 году. По заказу и вкусовым предпочтениям ИП Носова Александра Юрьевича. Производится по собственной оригинальной рецептуре. Для производства пива Александровское используется: лучшие сорта солода, хмеля и кристально чистая вода. Рецептура производства данного пива, включает: затирание солода, варку сусла, брожение и созревание пива. Оно имеет аромат карамельного солода и приятную хмелевую горечь, что придает этому пиву непревзойденный вкус. Долгое время продажа пива производилась в «Питейном доме» по ул. Индустриальной г. Краснодара, хозяином которого является Носов А.Ю., затем по согласованию сторон пиво ограниченными партиями стало реализоваться по югу России.

Все сорта пива производятся в соответствии с «Немецким законом о чистоте пивоварения», который регламентирует число компонентов, входящих в состав пива: вода, солод, хмель, дрожжи.

Представленные марки пива производятся из лучших сортов Российского, Чешского и Финского солода, на мягкой природной воде с добавлением хмеля ведущих мировых производителей.

Основные тенденции развития производства направлены на улучшение качества продукции и в то же время поддержания лучших традиций пивоваренного искусства.

Кроме того, ООО «Тога» недавно стала участником Губернаторской программы «Качество».

Пиво, которое выпускается пивоварней ООО «Тога» является «живым», т.е. не подвержено термической и химической обработке, не содержит консервантов и стабилизаторов, а также без применения обесполаживающей фильтрации и тем самым в нем сохранены витамины и биологически активные вещества, а твкже живая культура пивных дрожжей.

10-13 апреля 2005 года пивоварня приняла активное участие в III Международном экономическом форуме "Дни Краснодарского края в Германии" проходившем в г. Ганновере.

Осенью 2012 года Фирма ТОГА приняла участие в Агропромышленной выставке «Кубанская ярмарка», где была отмечена и высоко оценена посетителями. Об этом свидетельствуют полученные награды:
1. Диплом Администрации Краснодарского края к бронзовой медали победителя в кластере «Переработка и производство продовольственных товаров и биопродукты».
2. Медаль «Кубанская ярмарка-2012»(бронзовая).
3. Сертификат Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края в кластере «Переработка и производство продовольственных товаров и биопродукты».

В октябре 2013 года Фирма ТОГА приняла участие в очередной Агропромышленной выставке «Кубанская ярмарка».

В 2014 году на заводе прошла реконструкция. Было установлено оборудование Словацкой фирмы "PSS Svidnik".

17 июня пивоварня отметила своё 15-и летие. Наш клуб от всего сердца поздравил всех работников пивоварни с этим юбилеем и преподнёс в качестве подарка значок изготовленный к этой дате.

Умеренное употребление пива способствует уменьшению отложений жиров, т.к. алкоголь тормозит жировой обмен. Кроме того, умеренное потребление пива благоприятно влияет на свертывание крови и регулирование артериального давления.

Пиво не только является самым лучшим утолителем жажды, но в то же время благотворно влияет на организм человека, т.к. содержит витамины группы В и РР. А входящий в состав хмеля ксантогумол может тормозить развитие онкологических заболеваний.

В 2023 году на пивоварне установили линию по розливу пива в стеклобутылку.

Осенью того же года это пиво было представлено на очередной Агропромышленной выставке "Кубанская ярмарка-2023".

« Этикетки завода

« Вернуться к списку заводов