Rambler's Top100

ООО ПП "Рассвет

Адрес: 352570, РФ, Краснодарский край,
п. Мостовской, ул. Аэродромная, 2/1

В 2005 году в поселке Мостовском в живописном уголке предгорий Кавказа на территории ООО ПП "Рассвет" был установлен минипивзавод. Оборудование австрийской фирмы "Автаматизион Техник", мощностью 2 тонны в сутки.

Пивоварня производит добротное пиво марки "Венское" двух сортов: "Светлое" и "Темное-карамельное".

Пиво "Венское" приготовлено на воде высокогорных источников, которая проходит бактерицидную и ультрафиолетовую очистку. При варке используется австрийский солод фирмы "Shtamag"(Штамаг), который определяет характерные черты пива – цвет, вкус и запах. Ароматный хмель сорт Халлертауер Перле Германия, который придает пиву приятную "хмелевую" горечь. В пивоварении используют дрожжи верхового брожения фирмы "Saflager" Хорватия. В процессе изготовления резкий привкус дрожжей и хмеля смягчается, и в пиве образуются приятные ароматические вещества.

Пиво "Венское" живое нефильтрованное, осветленное разливается в кеги.

ООО Перерабатывающее Предприятие "Рассвет" участвовало в 14 Международной выставке-ярмарке "Пиво - 2005" г. Сочи и получило Диплом - За высокое качество выпускаемой продукции "Венское пиво".

С хорошего Пива, и на утро жить хочется!!!

« Вернуться к списку заводов