"Lovecraft Weird Brewery" - краснодарская крафтовая пивоварня, основанная в 2014 году домашним пивоваром Игорем Трофимовым.
Увлекся домашним пивоварением после посещения Бельгии в 2013 году. В скором времени обратил внимание на такое явление как крафтовое пиво и крафтовая пивная культура в целом, которая к тому моменту только начала проникать в Россию.
Несколько сваренных сортов, среди которых "Червоточина", 13-градусный квадрупель и "Псевдомонархия", 11-градусный барливайн в американском стиле, были с теплотой приняты узким кругом московских любителей интересного пива. Это послужило вдохновением для перехода на новый уровень.
В декабре 2014 на одном из пивзаводов юга России был сварена первая коммерческая партия. Пиво получило название "Тварь у порога".
Свареный сорт "Тварь у порога" - крепкий эль в американском стиле, сварен с использованием бельгийских солодов и американского хмеля Chinook. Алкоголь - 8%.
В январе 2016 года на пивоварне принадлежащей ООО "Беккер" Игорем сварено два сорта пива.
"Тень" - Cappuccino Stout с лактозой, овсяными хлопьями и кофе.
"Тварь: Resurrection" - American Strong Ale, повторная варка дебютного сорта.
|
)
)
)
)
)
)
)