18 июля 2012 годв состоялось открытие гастропаба «Bread & Питъ». «Bread & Питъ» это уютный и домашний интерьер, стилизованный под советские 80-е.

Уютный и домашний интерьер, стилизованный под советские 80-е. Вкус домашней кухни помогут почувствовать 8 сортов пива, 2 из которых варятся в собственной пивоварне.

Для производства пива используются: самый лучший чешский хмель, обладающий неповторимым ароматом, вода, которая проходит систему очистки и подготовки, и качественный европейский солод и дрожжи. Мы не используем консерванты, стабилизаторы и ферментные препараты, ускоряющие, удешевляющие процесс приготовления пива и влияющие на его вкусовые качества.

Пиво изготавливается на линии по производству пива Gold Beer 0.3 (GB-0.3) производительностью 300 л/цикл. Линия GB-0.3 предназначена для варки как традиционных, так и оригинальных сортов пива с высокой пищевой ценностью и вкусовыми качествами, соответствующих требованиям ГОСТ 3473-78 «Пиво. Общие технические условия» и Европейских стандартов.

На момент открытия пивоварни производится 2 вида пива (по цвету) – светлое и темное, по специальным технологиям, разработанным специально для «Bread & Питъ». В зависимости от вида применяемых дрожжей – производим пиво низового брожения.

Пройдя определенных стадии производства, с легкой руки бармена пиво, имеющее мягкий вкус и приятный аромат солода и хмеля, выпускается на волю. Пиво содержит минералы, аминокислоты и витамины. Оно легко усваивается и имеет прекрасные тонизирующие и целебные свойства.