"N`stein brewery" (ст. Динская).
Адрес: 353200, РФ, Краснодарский край, |
|
По словам пивовара Александра Харченко (Aha brewery) «Идея создать свой пивзавод родилась туристической поездке по Чехии. Тогда я очень впечатлялся этой страной, людьми и, конечно пивом, которое чехи производят по своим уникальным рецептам. Мы набрали целый чемодан, даже вещи пришлось отдельной посылкой переправить домой. После этого, я начал штудировать литературу по пивоварению. Сейчас у меня около 30 редких изданий, некоторые из них со старинными рецептами я нашел на блошином рынке. За свою пока недолгую историю ООО «Оазис» сварило несколько сортов крафтового пива: Светлое (Svetliy Lezak) - 11% Индиана Эль (IРА) - 13% С 2017 года пивоварня называется "N`stein brewery" В Краснодаре пиво можно выпить в баре на ул. Котлярова, 21.Также есть свой магазин на ул. Селезнёва, 81/1 В феврале 2019 года стаут «Обратная сторона Луны» занял третье место в престижном пивном конкурсе Zlata pivni pecet в категории "Стауты и портеры", в котором было представлено более 100 стаутов. Всего в конкурсе соревновались 240 пивоварен со всего мира. 17-22 февраля 2020 года в городе Ческе-Будеёвице прошёл 30-й фестиваль Zlata pivni pecet", в рамках которого состоялся дегустационный конкурс пива, сидра и минеральной воды. Было представлено более 1500 образцов. В 2020 году пивоварня начала розлив пива с стеклобутылу и закупоривает её оригинальной кронен-пробкой. |