Rambler's Top100

Частная пивоварня "Essen"

Адрес: 350000, РФ, г. Краснодар, Промышленный проезд, 3.
тел.: +7(988) 242-81-86
http://essen-beer.ru/

СОВЕТСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОМОГАЮТ УВЕЛИЧИТЬ ПРОДАЖИ ПИВА

Сейчас в Краснодарском крае на рынке пива сложился ценовой и качественный беспредел. Дешевый, низко качественный продукт заполнил прилавки розничной торговли. Найти нишу в этом беспределе собрались не равнодушные к интересам потребителей и настоящему пиву люди. Задача – продавать качественное, по разумным ценам пиво. За основу была взята советская технология продаж пива из термоемкостей – пивных танков.

Были заказаны и изготовлены уменьшенные копии заводских емкостей (танк) хранения пива – ФОРФАСы, с принудительным охлаждением пропиленгликолем, что стало продолжением технологической цепочки производства пива, а именно хранения и осветления пива при температурах 0° + 2° С Цельсия. Таким образом, потребитель в магазине приобретает продукт, как бы непосредственно от пивзавода.

С целью предотвращения дегазации продукта при транспортировке пива в розничную сеть, были изготовлены термоемкости такого же объема.

Первый магазин был оснащен оборудованием в ст. Нововеличковской. В Краснодаре Форфасы установлены в пивных барах на ул. Сормовской и ул. Аэродромной.

Производитель и поставщик пива – Частная пивоварня – пиво «ЭССЕН» (ESSEN). Технология продаж, мы ее назвали ПИВО ТАНКОВОЕ, позволила собственнику магазина применить некоторые свои рекламные «фишки». Результаты эксперимента превзошли все ожидания и за 4 месяца работы объем продаж возрос почти в 3 раза. Появился свой постоянный потребитель, люди оценили вкус и стабильное качество поставляемого пива, отдают предпочтение этому продукту, несмотря на более высокую цену.

Большая заслуга в положительном результате технологии продаж ПИВО ТАНКОВОЕ принадлежит хозяину торговой точки, который четко исполняет свои функциональные задачи, продвижение товара, реклама, заказы на поставку товара, расчеты с поставщиком, своевременная профилактика и дезинфекция оборудования и т д.

Оборудования состоит:
• емкость (ТАНК-ФОРФАС) 350 – 500 литров с принудительным охлаждением, моющей головкой, насосом подачи моющего раствора, шпунт аппаратом холодильного агрегата.
• Стоимость оборудования включая монтажные и пуско-наладочные работы составляет около 450 000 руб.

И так, технология продаж ПИВО ТАНКОВОЕ это соглашение сторон: производителя пива, оптового поставщика и магазина розничной торговли.

Соглашение предусматривает:

Договор безвозмездного пользования оборудования. Начальный этап эксплуатации 1-2 месяца, до получения положительных результатов по объемам продаж, в случае отсутствия увеличения продаж, оборудование будет передано другой торговой точке.

Договор на поставку пива от производителя специальным Автотермосом (ПИВОВОЗ).

Соглашение (по желанию) о внедрении в точках розничной торговли фирменного стиля, одежда, рекламная атрибутика и т. д., торговой марки ПИВО ТАНКОВОЕ.

Уважаемые господа!

Мы ничего нового не придумали, а всего лишь добавили к Советскому способу продаж пива новые технические решения по оборудованию и маркетингу. В настоящее время мы производим отбор магазинов розничной торговли способных выполнить наши требования и работать по технологии «ПИВО ТАНКОВОЕ".

Мы считаем, что качественное, ГОСТовское пиво, вновь займет свое достойное место на рынке пива в нашем крае.

По всем интересующим Вас вопросам обращайтесь:

+7988 242 81 86 - Анатолий Сергеевич
+7988 244 71 98 - Сергей Дмитриевич
+7928 282 87 38 - Владислав

« Вернуться к истории завода

« Вернуться к списку заводов